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其他資訊
你知道吃下去的食物,如何讓我們的身體充滿元氣有活力嗎?
令人無法抗拒的各式美食吃下肚後,在身體裡經歷一連串的奇幻旅程,
而人體的生理運作又存在著多少不為人知的奧秘?
就跟著我們的腳步,一起一探究竟吧!
原來,牙齒在面對龐大的食物大軍來襲時,會分工合作來分解食物,再將美食送往消化的核心總部──胃部,來負責接下來的任務,扮演中繼站的角色,將食物磨得更細小。所以,當食物來到小腸時,才能順利的被吸收,轉換成身體所需要的營養素。而小腸是我們健康成長的最佳守門員,幫助營養素傳遞到身體的其他部位,如此,我們才能健健康康的成長,大腸更是身體的清道夫,幫助身體清理不必要的廢物。
如果飢腸轆轆的肚子咕嚕咕嚕的發出訊號時,美味可口的食物擺在眼前,總是讓我們食指大動,更會大口大口地塞進嘴巴裡,因此,吃飯時,細嚼慢嚥的功夫就更加重要了,不僅能幫助食物正常消化,還能保護身體的正常運作與健康,千萬不能小看這個小舉動喔!
在日常生活中,我們該如何吃的健康、吃的安心,
吃的朝氣有活力,關於「吃」的寶典秘笈,
盡在健康飲食繪本系列!
•健康飲食繪本系列介紹
1.三餐正常飲食保健康:三餐正常攝取,為健康成長打好基礎。
2.食物消化的奇幻旅程:認識身體運作的奧秘,了解食物與消化器官的關係。
3.均衡飲食頭好壯壯:打擊偏食壞習慣,培養攝取蔬果飲食及營養觀念。
4.美味食物的感官享受:酸甜苦辣鮮,刺激感官的不同知覺。
5.垃圾食物的危險誘惑:了解垃圾食物對身體的負面影響,養成良好的飲食觀念。
6.餐桌禮儀秘辛大揭露:介紹餐桌禮儀的重要性,教養孩子正確的用餐禮節。
近來,關於飲食問題的相關事件不斷的成為新聞焦點,不僅造成了社會的恐慌,也考驗了消費者在食品選擇時的判斷力,然而,建立良好的飲食習慣以及健康觀念,人人也都能成為自己的健康守護者。
另一方面,根據調查罹患心血管疾病的年齡層有逐年下降的趨勢,應該如何培養孩子正確的飲食觀念,以及攝取均衡的營養,家長們必須以身作則外,自小學習食品及營養的相關知識,也是學校不可忽視的教育方針,如此,不但能預防健康問題與各種慢性病的發生,更能把握孩子健康成長的黃金時期,是你我共同的祈願。
•健康飲食繪本系列特色
1.以健康飲食為範疇,主題明確,包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等核心議題,探討生活中常遇到的飲食問題,學習關於飲食的大學問。
2.透過精采有趣的圖畫及故事內容,引領大眾建立正確且健康的飲食觀念,拓展孩子的視野。
3.每本繪本,針對其內容適時的加入了附註說明,能幫助孩童與家長們對於健康飲食有更深入的認識與學習。
六本繪本包含:《大家為什麼要吃飯?》、《慢慢吃,不要急!》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。
- 新功能介紹 作者: 金蘭珠
- 原文作者:Lan-Joo Kin
- 譯者:曹玉絢
- 繪者:金珍熙(Jin-Hee Kim)
- 出版社:聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期:2014/01/23
- 語言:繁體中文
其他新聞
▲陳姓女子到台中搭統聯客運公車遭司機「巴頭」,統聯台中站16日出示車上畫面澄清。(圖/翻攝東森新聞,下同) 社會中心/台中報導 陳姓女子到台中搭統聯客運公車遭司機「巴頭」事件,統聯台中站16日出示車上畫面,澄清不是「打」,而是司機想和乘客輕鬆面對、互動,但確實有規定不能觸碰乘客身體,對此表示很抱歉,會再加強教育訓練。 1月2日晚間6點多,陳女跟著幾個朋友搭上統聯公車,上車後開始刷悠遊卡,結果女子刷了一次突然發出逼逼聲,顯示餘額不足,這時司機大哥出手「碰」了一下女子的頭,旁邊的朋友噗哧一笑,但陳女表情瞬間僵掉,完全笑不出來。 對於司機的行徑,民眾受訪時說,「通常司機不會這樣啊,應該會投訴吧?沒必要這樣子就動手打人,蠻離譜的,餘額不足而已啊,就不要搭就好了,為什麼要巴我頭?」 女子被打了頭很不開心,司機回她「你餘額不足還上車」,這下讓女子更不滿,要求司機道歉,司機勉強道歉,女子事後PO文要求統聯客運正式給她書面道歉。 統聯客運台中站副主任蔣敏中(上圖)今天對媒體表示,「這個不是惡性的要求她、強制她要去補繳補款一種方式,我想這不是一個惡意,這個部分我願意向陳小姐、公開的提出向她道歉。」 女子打電話投訴要求道歉,但等了兩個禮拜都沒回應,怒PO文要抵制統聯,「不然餘額不足會被爆頭」,對此客運也出示畫面澄清,蔣敏中說,「我們事後約談了這位駕駛,他只是一個非常……覺得是一個非常輕鬆面對、互動的關係,但是因為這個行為也是被我們所制止的,嚴禁規定不可以的,那麼我們對於這名駕駛已經採取適當的處分。」 統聯客運表示,公司內部的確有規定司機不可以碰觸乘客身體,很明顯司機有錯在先,已將他記了一支大過並立下切結書;雖然從影片上看,司機出手並不重,但畢竟對乘客而言,心理感受不佳,若要和乘客戶動,還是動動嘴就好。
▲經濟部長沈榮津表示,民生用水部分到年底前供應無虞。(圖/記者林昱均攝) 記者林昱均/台北報導 上周末卡努颱風雖未過境,但其共伴效應帶來豐沛的降雨量,石門、翡翠水庫至少受挹注1200萬噸,經濟部長沈榮津今(16)日於立院經濟委員會「加速投資台灣專案會議」前表示,日前石門水庫水情吃緊、水情燈號也轉為「水情稍緊」的綠燈,所幸近幾日的豪大雨讓燈號再次回歸正常的藍燈;另外,他也指出,目前全台民生用水可穩定供應到年底。 日前氣象局統計今(2017)年8-9月累積雨量為70年以來最少,水利署也因石門水庫蓄水量較往年短缺至少6千萬噸以上、曾文水庫甚至短缺近9千萬噸,因此9月底時將桃園、台南地區水情燈號轉為吃緊的綠燈,當時石門、曾文水庫蓄水率還下探到63%,水利署官員更表示,汛期沒雨的最壞狀況就是11月得限水。 不過,受惠於卡努颱風外圍環流與共伴效應所帶來的豪大雨,也連帶舒緩了台灣各地水情,水利署官員也表示,這幾日的大雨多半集中在北部和東北部,因此供應基隆用水的新山水庫估計可進帳達200萬噸,蓄水率有望攀升至85%,而翡翠、石門水庫也會有1200萬噸雨量進帳,但因為供應的雙北及桃園等地區用水量大,加上今年8-9月短缺水量過多的情形,因此只能解短期的渴,到年底前供水沒問題,但明年狀況則仍得看中長期的氣候預估。 沈榮津指出,這次卡努颱風與外圍環流帶來的降雨不只在北部與東北部地區,在南部山區也有所挹注,因此對整體水情相當有幫助,而各水庫的蓄水量,比較樂觀的如翡翠、石門、德基等都有9成,石門甚至蓄水率高達9成7;但他也表示,目前曾文水庫僅5-6成(現行資料為蓄水率62.6%),還得再看看今日山區進帳情況。 由於今日立院經委會將討論加速投資台灣的議題,沈榮津表示,目前在南部水庫部分,以曾文、南化為大宗,而南化是民生用水,曾文則主要是灌溉,因此投資台灣除了解決招商問題外,5缺問題也會繼續努力。
記者盧薇淩/台北報導 國民長孫盧廣仲剛結束台北2場演唱會,近日又訪日為日文版專輯宣傳,26日舉辦兩場簽唱會,大批熱情歌迷塞爆唱片行,還有超過60歲的阿公、阿嬤到場支持,日版專輯在排行榜拿到僅次於桑田佳佑的好成績,盧廣仲也感性說:「謝謝大家來,你們是我飄洋過海的原因。」 ▲盧廣仲在日本舉行簽唱會 。(圖/添翼提供) 盧廣仲的音樂在日本橫跨各年齡層,排隊人海中還有年過60歲的阿公、阿嬤應援,他的宣傳行程一路從東京、名古屋、大阪到神戶,受到大批歌迷熱烈歡迎,歌迷塞爆舉行簽唱會的唱片行。簽唱會上盧廣仲感性向歌迷告白,他說:「謝謝大家來,你們是我飄洋過海的原因」,一番話催淚,他隨後也驚喜預告明年會到東京辦個人演唱會,全場歌迷興奮尖叫。 ▲盧廣仲日文版專輯排名僅次桑田佳祐 。(圖/添翼提供) 盧廣仲訪日期間被日本經典搖滾名團「團團轉」邀請上節目,成為開播一年多以來首位嘉賓,主唱岸田繁盛讚盧廣仲是「台灣有才的歌手及創作者」,而盧廣仲的《What a Folk!!!!!!》日版專輯衝上唱片行排行榜第三名,拿到僅次於桑田佳佑和lacco tower的亮眼好成績。「盧廣仲春季巡迴故鄉站Live in 台南」,9月7日中午12點啟售。
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